公司开展餐厅食物中毒专项应急救援预案桌面演练
5月22日下午,为检验《建投能源定州热力有限责任公司食物中毒应急预案》的可行性,全面提高食物中毒安全事故应急管理水平,强化应急人员实施事故预警、应急响应、指挥与协调现场处置能力,公司于公司餐厅组织进行了食物中毒专项应急救援预案的桌面演练。
本次演练以一起多人食物中毒事件为背景,采用桌面推演的形式,通过主持人的介绍和提问,各参加演练人员回答模拟场景中出现的问题等方式进行推演,整个推演贯穿着事故接报、核实、应急启动、现场调查、样品采集等环节。期间,参与推演各人员在接到指令后,依照职责分工,迅速开展应急工作,积极配合,确保了演练顺利进行。
通过此次应急救援预案演练旨在有效预防、及时控制和消除食物中毒的危害,检验了公司应急指挥小组对各部门的指挥协调能力和对安全事故的应急处置能力,指导和规范了食物中毒应急处置工作,保障公众健康与生命安全。
(行政管理部供稿)
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